Ryż z warzywami wegański
W dzieciństwie miałam bardzo złe skojarzenia z risotto – daniem które w moim domu w latach 90 polegało na połączeniu warzyw uduszonych z delikatnymi przyprawami wraz z ryżem z woreczka ugotowanym na sypko. Danie, co tu dużo mówić, niewiele miało wspólnego z włoskim risotto. Po…